柠檬酸行业的应用
摘要
柠檬酸过滤发酵液时一般采用板框过滤机或真空转鼓过滤机。使用大塬硅藻土公司生产的硅藻土助滤剂粗品可以截留黑曲霉素和高分子胶体等杂质。
酸解后柠檬酸过滤时一般采用板框过滤机，预涂粗品保证它的渗透性并截留CaSO4沉淀物，高分子胶体和多糖等杂质。
浓缩后的柠檬酸液精滤中，一般采用密闭加压振打叶滤机，把粗品、中粗品、细品配比、分次预涂使用。可以滤除乌头酸、变性胶体、高分子蛋白质和色素等杂质，得到高纯度的柠檬酸液。
